Friteuses gaz

Ergonomie - Hygiène - Sécurité

Type Défi / Friteuse 1 cuve

• Friteuse gaz - Type Défi - 1 cuve

• Friteuse tout inox
• Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm
• 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)
• Capacité utile : 15 à 18 litres
• Bac égouttoir perforé
• Thermomètre en façade
• Robinet de vidange
• Allumage par piezo
• Régulation par bloc thermostatique
• Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
• Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange
• Rendement à l’heure : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
• Préciser la nature du gaz lors de la commande
• Pose exclusivement par installateur qualifié

 
Les plus :

• Hygiène : Cuves embouties, thermomètres à montage encastrable et design épuré pour un nettoyage rapide et facile
• Ergonomie : Suppression des couvercles circulaires pour ne plus avoir à les ranger - Bloc régulation placé plus haut
• Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Amélioration du rendement de cuisson,  équivalent à une friteuse de 17 kW.

Option bandeau à leds multicolores : animez votre friteuse !

• 16 couleurs différentes
• Variations de la luminosité
• 4 modes multicolores
• Télécommande infrarouge

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