Armoires de désinfection avec panier amovible (gamme MZC)

Les armoires de désinfection avec panier inox amovible sont conçues pour la désinfection et le rangement des couteaux en environnement professionnel. Grâce à leur construction inox AISI 304L, leur lampe germicide et leur panier amovible, elles permettent de traiter davantage d’ustensiles avec un encombrement réduit.

Caractéristiques techniques

• Construction inox AISI 304L : armoire conçue en inox AISI 304L pour répondre aux exigences d’hygiène et de résistance en cuisine professionnelle.
• Panier inox amovible : panier intégré pour recevoir les couteaux et faciliter leur manipulation.
• Lampe germicide : lampe avec durée de vie de 8000 h.
• Alimentation : fonctionnement en 230 V, 50/60 Hz.
• Minuterie : minuterie réglée sur 120 minutes.
• Sécurité à l’ouverture : coupure de sécurité lors de l’ouverture des portes.
• Indice de protection : test de résistance aux corps solides et à l’eau IP24.
• Dessus incliné : dessus incliné afin de contribuer au respect des exigences d’hygiène.
• Poignée ergonomique : poignée arrondie en plastique thermodurcissable pour une meilleure prise en main et une bonne tenue sur la porte.
• Conception sécurisée : plis écrasés et battée incorporée pour protéger les ustensiles des projections.
• Modèle 25 couteaux avec lampe 15 W (Réfs MZC10P-MZC10SP) : dimensions 593 x 150 x 646 mm, poids 8,5 kg, disponible sans fermeture à clef ou avec fermeture à clef.
• Modèle 50 couteaux avec lampe 30 W (Réfs MZC20P-MZC20SP) : dimensions 1082 x 150 x 646 mm, poids 14 kg, disponible sans fermeture à clef ou avec fermeture à clef.
• Efficacité testée : efficacité testée par l’Institut Pasteur contre Salmonella enterica, Staphylococcus aureus et Escherichia coli.

Les + produit

• Capacité renforcée : panier inox amovible permettant de désinfecter davantage d’ustensiles.
• Hygiène professionnelle : lampe germicide, inox AISI 304L et dessus entièrement lisse et incliné.
• Sécurité d’utilisation : coupure automatique à l’ouverture des portes pour protéger l’utilisateur.
• Rangement pratique : panier amovible pour faciliter la mise en place et le retrait des couteaux.
• Choix de capacité : versions 25 ou 50 couteaux selon le volume d’ustensiles à traiter.
• Fermeture au choix : modèles disponibles avec ou sans fermeture à clef selon le niveau de sécurisation souhaité.