Meuble étuve ventilé

• Meuble TOUT INOX AISI 304L, hauteur 900 mm réglable, largeur 700 mm
• Facile à nettoyer : Tous les niveaux de rangement sont lisses et sans obstacle
• Chauffage intérieur par air chaud ventilé 2000 W, 230 V mono (400 V, 3 p + N en option)
• Protection porte fusibles intégrée dans le meuble
• Régulation électronique et affichage digital de la température
• Plateau renforcé épaisseur 15/10ème (20/10ème : en option)
• Parois latérales doublées et calorifugées par laine de roche
• Étagère intermédiaire suspendue, avec bord tombé et contre-pli, dégagement périphérique de 30 mm pour circulation d’air
• Socle renforcé avec pieds ronds réglables pour hauteur 850 ou 900 mm
• Portes coulissantes doublées et calorifugées, suspendues sur rail INOX avec guidage non apparent en partie basse (démontables sans outil : facilité de nettoyage intégral)
• Sur pieds composite (pieds inox ou roulettes en option)
• Coupure de sécurité haute température

 

Les + Produits

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• Maintien en température des aliments 65° à cœur

• Chauffage des plats et assiettes

• Homogénéité de chauffe par double convection et circulation de l’air chaud autour des étagères.

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Etagère chauffante à fixer sur le meuble

• L’étagère se commande en même temps que le meuble
• Colonnettes en tube rond inox 304L, Ø 38, à fixer sur table
• Piétement avec inserts taraudés
• Etagère de largeur 380 mm en inox 304L 12/10e sur 1 niveau, largeur hors tout de 420 mm – Hauteur 400 mm
• Radiant infra-rouge céramique protégé
• Doseur d’énergie
• Collerette inox de finition sur piétement étagère haute
• Préciser la position de l’étagère sur la largeur du plateau de table pour perçage.
• Plateau de meuble en 20/10e indispensable avec renfort inox afin d’éviter les déformations.